肉炒老豆腐

作者： 沁缘_

用料

• 猪肉 300g
• 老豆腐 300g
• 豆瓣酱 一勺
• 蒜，姜，葱，盐，酱油 适量
• 西红柿 2个
• 青椒 1根

肉炒老豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐洗净切成小方块备用。

步骤 2

葱，姜，蒜切末备用，青椒切小颗粒备用。

步骤 3

西红柿切小块备用。

步骤 4

锅下油八成热下葱姜蒜炒香，依次下豆瓣酱炒香，加入西红柿，猪肉（猪肉先煎两边金黄备用）盐，酱油翻炒。

步骤 5

最后加入豆腐翻炒（老豆腐先用油炸一下备用），加点水煮2分钟让它更容易入味哦。

菜谱创建时间：2016-08-31 22:24:55