全能香菇藜麦粥

作者： 多肉厨房

今天继续吃粥 全能藜麦饭大家都有煮来吃过 那么全能藜麦粥肯定没有 我用香菇、青菜搭配 煮出来的粥特别好吃 在出锅前淋了一点点的芝麻油 胃口好的人也许会停不下来 不过再好、在美味的食物都要有个度哦 不能过量食用 不然身体会不舒服的呢

用料

• 稻花香米3把
• 藜麦1把
• 新鲜香菇3个
• 青菜1颗
• 生姜1个
• 植物油1大勺
• 芝麻油少许
• 盐适量
• 白胡椒粉少许
• 清水足量

全能香菇藜麦粥的做法步骤

步骤 1

稻花香米和藜麦用筛网冲洗干净，浸泡1~2个小时。

步骤 2

3个大小相等的新鲜香菇洗干净。

步骤 3

先切片后切短丝（斜着切即可）

步骤 4

生姜去皮切丝

步骤 5

青菜洗干净后先切丝在切丁（杆子部分不要）

步骤 6

准备就绪，接下来把锅烧热倒入植物油，下姜丝煎出香味。

步骤 7

放入香菇

步骤 8

煸炒至香菇变软，会出一点点的水。

步骤 9

倒入事先浸泡过的米，加够足量的水，中间不要在添加水。

步骤 10

加盖大火煮开转小火慢慢熬煮大约40分钟以上，加适量盐调味在煮五分钟，放入切好的青菜。

步骤 11

撒少许的白胡椒粉

步骤 12

淋上芝麻油就可以出锅享用了。

步骤 13

好诱人的一碗粥啊！俗话说得好（有饭吃饭、没饭吃粥）

全能香菇藜麦粥的小贴士

我好想有个砂锅来煮粥 对于藜麦素食者都不会陌生了 全营养完全蛋白碱性食物 它不仅仅含有人类需求的各类营养物质 更加难得的是 它作为植物却具有肉蛋奶才有的接近人体氨基酸组成的优质蛋白质 所以还在说人体需要动物蛋白的亲们 多多的了解一下藜麦这个超级谷物吧 喜欢梅子食谱的，可以加梅子微信（meizi248999） 也可以关注个人微信公众号（梅子创意）

菜谱创建时间：2016-08-31 17:39:53