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回忆专用小马甲的烤鱼的做法
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回忆专用小马甲的烤鱼

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作者: 内蒙小肥羊
内蒙小肥羊
微博上看到的,马建国的烤鱼,

用料

回忆专用小马甲的烤鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、准备一条鱼、葱姜蒜辣椒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、把鱼切好,加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌半小时左右(我都是腌10分钟,馋,等不了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、按喜好准备豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋、藕片、土豆片、金针菇等配菜(我都是放很多,丰盛,帝王套)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、把鱼单独放烤箱,150度,烤15分钟左右,注意不要糊,中途可打开烤箱刷些油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤鱼过程中,把配菜炒一下,锅烧热,加油,先放姜,炸一下,放葱蒜辣椒花椒,炒香,放配菜,多放些辣椒油、豆豉油,可加些蚝油,放盐、胡椒,放点鸡精,炒到半熟或者全熟都行

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、把鱼拿出来,把配菜均匀的铺在烤鱼上,让配菜的油汁调料均匀的附着在烤鱼身上,一起放入烤箱,150度,8分钟即可。

菜谱创建时间:2016-08-31 14:18:25
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