凉拌苦爪木耳

作者： 贝贝果sl

苦瓜拌木耳是很美的一道菜，加点蚝油美容又健康，即清火解毒、又降三高😊

用料

• 苦瓜
• 木耳
• 葱、蒜、辣椒酱
• 盐、糖、橄榄油
• 耗油、生抽酱油

凉拌苦爪木耳的做法步骤

步骤 1

苦瓜挖出芯后切片，锅中烧开水后放入1分钟捞出

步骤 2

木耳泡发后开水中煮2分钟捞起

步骤 3

将苦瓜木耳混合拌匀

步骤 4

根据自己的口味需求做调味汁：葱末、蒜末、盐、糖、耗油、生抽、醋、橄榄油、辣椒酱拌匀

步骤 5

将调味汁倒入苦瓜耳中即可。

凉拌苦爪木耳的小贴士

苦瓜芯一定要去除干净，否则会发苦。

菜谱创建时间：2016-08-30 15:01:55