用APP打开
泰式炒河粉的做法

泰式炒河粉

4547人浏览 258人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 料理兔Adia
料理兔Adia

用料

泰式炒河粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g河粉在水中泡软,6只虾仁,1只鸡蛋,豆腐干适量,韭菜切成段,豆芽适量,洋葱、蒜切丁,1tbsp花生碎,4tbsp植物油,3tbsp水,4-5tbsp pad Thai酱(1/4 cup罗望子膏+2 tbsp鱼露+1/4 cup sugar)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

pad thai sauce,可以在淘宝上买到 (自制的话,在小锅中加入罗望子膏、鱼露和糖,中火加热5分钟搅拌至粘稠。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入油,油热后,加入蒜和洋葱翻炒出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入米粉和水翻炒,然后加入虾仁和豆腐干翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材移到锅的一边,加一点油,打入一只蛋,不断翻炒成碎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入韭菜和豆芽和花生碎,稍微翻炒即可,混合混匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用时可以用辣椒粉、柠檬和糖调味。

菜谱创建时间:2016-08-29 23:32:18
打开App收藏