石锅牛肉饭

作者： 无心-18

韩国菜最爱石锅拌饭，对无肉不欢的人来讲，牛肉饭又更好吃

用料

• 米饭 2人份
• 牛腱肉 适量
• 辣椒 3个
• 韩国辣酱 1大勺

石锅牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛腱肉冷冻一会，变硬后拿出来切薄片，加小勺盐腌一会

步骤 2

石锅内刷一层油，将米饭盛入，放炉子上小火加热

步骤 3

锅内油热后加入牛肉爆炒，肉变色后加入辣椒炒至熟，然后加入一大勺韩国辣酱，炒片半分钟起锅，倒入石锅饭上面，并搅拌均匀

石锅牛肉饭的小贴士

1、牛肉放冰箱冷冻一会后更易切成薄片 2、辣酱放锅里炒一下会更好吃，试过直接拌，感觉肉肉会差点味 3、也可以加点大白菜一起炒，还蛮搭配的

菜谱创建时间：2016-08-29 00:48:11