竹荪汤

作者： 砚inkstone

去火锅店吃到竹荪，味道很鲜美爽脆，所以自己买了竹荪煮汤和家人分享

用料

• 小肥羊清汤底料 竹荪 50克
• 水 2.5升

竹荪汤的做法步骤

步骤 1

剪去根部，淘洗2遍后，用盐水泡发15分钟

步骤 2

锅里加2.5升冷水，小肥羊清汤底料冷水下锅，拌匀

步骤 3

水开放入竹荪煮15分钟，汤就做好了

竹荪汤的小贴士

平时是妈妈做饭，买了竹荪，想露一手煮汤时发现没有排骨，鸡…清水煮感觉味道可能会很淡，就用火锅底料做汤底了

菜谱创建时间：2016-08-28 11:56:29