酸萝卜老鸭汤

作者： 古蜀味道

酸辣开胃，滋补爽口。在入秋喝再适合不过了。

用料

• 主料：鸭子 半只
• 盐 少许
• 酸萝卜 一个
• 生姜片 适量
• 料酒 1勺

酸萝卜老鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭子冼净切块装完备用

步骤 2

萝卜切块备用

步骤 3

水热了以后将切好了的鸭腿放入锅中，加入料酒去沫。然后捞出来备用。

步骤 4

将姜葱、鸭子放入锅中大火烧开，放入酸萝卜小火炖40分钟即可。

酸萝卜老鸭汤的小贴士

如果觉得酸萝卜太酸可以用水漂一下哦

菜谱创建时间：2016-08-28 11:35:44