让肉变嫩的妙招

作者： chef-smurf

是不是妙招，试试吧！

用料

• 肉类，鱼类

让肉变嫩的妙招的做法步骤

步骤 1

腰花+少许白醋

步骤 2

猪肉开水焯一下再炒

步骤 3

猪肝用白醋腌

步骤 4

虾仁加少许盐和碱

步骤 5

鸡蛋加温水搅匀

步骤 6

牛肉加少许啤酒面粉腌

步骤 7

鸡肉加柠檬汁腌

步骤 8

牛排用可乐腌

步骤 9

鱼肉放蛋清啤酒中腌

菜谱创建时间：2016-08-27 18:28:51