芒果年糕

作者： 王小菲菲菲

冰火交融，融在心间。

用料

• 芒果
• 日式年糕
• 水/牛奶
• 细砂糖

芒果年糕的做法步骤

步骤 1

芒果去皮切块，取卖相好的芒果粒适量备用，剩余的加入适量水/牛奶打成汁。若不够甜，可加点糖。芒果汁放入冰箱冷藏。

步骤 2

日式年糕放入烤箱烤5分钟左右 至上色金黄，肚子鼓起便可。

步骤 3

将芒果汁倒入碗中放入年糕，撒上芒果粒。

步骤 4

年糕可以拉丝哦！

芒果年糕的小贴士

芒果和水的比例大致为100:60。 选用汁水多的大芒果。

菜谱创建时间：2016-08-27 13:30:02