凉拌茄泥

作者： 字祈晴

用料

• 蒜末
• 香油
• 生抽
• 糖
• 盐

凉拌茄泥的做法步骤

步骤 1

我选的小茄子 上锅开火蒸 15分钟。放凉，控干水分。

步骤 2

手撕成条。

步骤 3

调和料汁。蒜 、香油、生抽1:1:1，盐和糖少许。

步骤 4

完成，喜欢香菜的还可以放香菜或者辣椒油。不过这样就很好吃啦。

菜谱创建时间：2016-08-27 09:14:19