裹姜小皮蛋

作者： 风吹雪缤纷

用料

• 小皮蛋（鹌鹑蛋） 一盒
• 大块的姜 2两左右
• 野山椒水 250克
• 香葱段 50克
• 海鲜酱油 10克
• 陈醋 10克

裹姜小皮蛋的做法步骤

步骤 1

把姜块切成薄片，用野山椒（小米辣）水浸泡，三个小时以上

步骤 2

把小香葱小段，准备好牙签，小皮蛋剥好皮，把泡好的姜包裹住皮蛋，在放上葱段，用牙签串起来，放上酱油和陈醋，按个人口味决定放多少调料

菜谱创建时间：2016-08-27 02:37:01