火腿肠面包

作者： 花開花落928

美美哒火腿肠面包，简单又好吃，小朋友特别喜欢…

用料

• 面粉 250克
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 芝麻 适量
• 盐 适量
• 水 适量

火腿肠面包的做法步骤

步骤 1

火腿肠切四段上下花两刀备用

步骤 2

面粉、鸡蛋、酵母、水揉成面团

步骤 3

在放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大

步骤 4

取出排气，再次醒发50分钟，

步骤 5

面团揉成长条，切成大小均匀的小段

步骤 6

取出3段搓成长条

步骤 7

编成辫子，围绕一圈压实收好口，中间放上火腿肠

步骤 8

放入烤盘中发酵20分钟

步骤 9

取出刷上蛋液，撒上芝麻放入预热的烤箱，180。上下火烤15分钟即可

火腿肠面包的小贴士

烤箱根据自己家的烤箱而定

菜谱创建时间：2016-08-26 22:23:59