黄油软化加人糖打匀
全蛋液分3次加入,每次都要充分搅打均匀再加下一次。
筛入低粉拌匀
面糊摊在烤盘上,用刮刀或勺子抹平,3mm左右厚,一共3盘
烤箱190度15分钟,中层
倒在网架上脱模,2片涂花生酱,1片不涂。3片叠放,用手压紧。
牛奶微波炉高火转30秒,取出加入切碎的巧克力拌匀,直到没有颗粒。
蛋糕放在网架上淋面,多余的酱放在裱花袋中
30分钟后,用裱花袋中的巧克力酱在蛋糕表面画线条。
晾10分钟后,用刀切除边缘,切块装盘
成品