卤水豆腐

作者： 流岚的向阳公社

卤水为川味卤水。此款菜及麻辣和卤水的香味一体，极具四川特色

用料

• 豆腐 一斤
• 川味卤水 适量
• 花椒面 一勺
• 鸡精 一勺
• 川式红油 一大勺
• 酥黄豆 适量
• 葱 适量

卤水豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，加盐焯水，去除豆腥味

步骤 2

滤水，入卤水锅，卤10分钟

步骤 3

豆腐卤水一起装碗，加鸡精，花椒面，红油，酥黄豆，葱花，撒熟芝麻

菜谱创建时间：2016-08-26 14:13:17