酸奶

作者： 安于厨静于世

在家自制出一碗美美地酸奶，每天喝一点，精神每一天！

用料

• 纯牛奶 1000ml
• 酸奶发酵剂 1g
• 白糖 50g

酸奶的做法步骤

步骤 1

准备好制作酸奶的用具，酸奶机，纯牛奶，白糖，酸奶发酵剂；

步骤 2

依次倒入酸奶机内胆里；

步骤 3

一定要搅拌均匀，直至完全融化；

步骤 4

将搅拌好的放入酸奶机中，通电发酵；

步骤 5

等到8个小时后，美味的酸奶机新鲜出炉了。

酸奶的小贴士

1、清洗干净器具，不能有细菌残留； 2、一定要搅拌均匀； 3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。

菜谱创建时间：2016-08-25 16:59:51