花样桃胶系列之--桃胶杞子糖水

作者： 酸奶芝芝

最应季的桃胶，爽Q的口感，澄亮的颜色，加上牛奶/椰奶，颜值分分钟可以表白的糖水~ 30克的量，满足小两口甜蜜蜜的饭后甜点~ 糖和牛奶/椰奶的配量，由个人喜欢的甜度和味道适量添加即可，作为长期要苦逼减肥的我，牛奶会多加，会加少许蜂蜜。 淡淡的香甜味，给男神来一碗，会不会表白成功？

用料

• 桃胶 30克
• 杞子 适量
• 红糖/冰糖/蜂蜜 适量
• 牛奶/椰奶 适量

花样桃胶系列之--桃胶杞子糖水的做法步骤

步骤 1

准备材料： 1、30克桃胶 2、杞子一把 3、冰糖/红糖/蜂蜜　适量（注：蜂蜜待桃胶炖好后，稍凉了再加，保证蜂蜜的营养） 4、牛奶/椰奶　适量

步骤 2

凉水泡桃胶，水适量多放一些，因为桃胶的泡发量挺大的，泡制6-8小时。如图是泡了8小时。

步骤 3

泡发量~~~~

步骤 4

将泡好的桃胶，部分有杂质的清理后，与杞子放入炖盅内，加入两碗半水，炖两小时。也可以放入压力锅，压30分钟即可

菜谱创建时间：2016-08-25 14:43:27