烤年糕和紫菜

作者： 呤儿

韩剧《深夜食堂》的首作，“这种陌生的黑白搭配，能成为彼此支柱和咸盐的，应该是能互相呵护的味道...”

用料

• 年糕条 若干
• 调味紫菜 我用的是芥末味的

烤年糕和紫菜的做法步骤

步骤 1

将年糕条放在烧烤网上烤软装盘；有炭火烤网最好，直接架在明火上烤几分钟即可；也可以用平底锅小火烤，年糕变软表面起泡即可；

步骤 2

准备好调味紫菜，一般超市都有，韩式的调味紫菜有很多口味；一张紫菜裹着一条年糕，卷起来送入嘴里即可，很特别的风味...

烤年糕和紫菜的小贴士

只要去趟超市，买回调味紫菜和火锅年糕条即可，花上几分钟，就能以一种新颖的方式来品尝这种小吃、零食或下午茶，很有趣...

菜谱创建时间：2016-08-25 13:50:08