无糖无油宝宝鸡蛋饼干

作者： 小羊咪

给宝宝做溶豆剩下的蛋黄，参考了几个配方，做出的饼干要么口感不好，要么味道不好，试了多次，终于觉得不错了！这款饼干无糖无油，适合小宝贝。

用料

• 蛋黄 2个
• 鸡蛋 1个
• 婴儿奶粉 40克
• 低粉 40克
• 白醋 数滴

无糖无油宝宝鸡蛋饼干的做法步骤

步骤 1

裱花袋剪口备用。蛋黄和鸡蛋打到干净无水无油盆里，滴几滴白醋，打到体积变大数倍，颜色变浅，浓稠有纹路（120℃预热烤箱)

步骤 2

把婴儿奶粉和低粉筛入打发好的蛋糊里，快速翻拌均匀，装入裱花袋。

步骤 3

烤盘铺油纸，挤成条状。这个量可以做两盘。入烤箱中层，120℃烤20分钟，根据自己烤箱多观察，轻松脱离油纸即可，如果按一下表面有点软，可调到100℃再烤10分钟！

菜谱创建时间：2016-08-24 15:28:52