彩色兔子冰皮月饼

作者： 蜜河

用料

• 冰皮 26个
• 糯米粉 100g
• 粘米粉 80g
• 澄粉 50g
• 糖 40g
• 牛奶 240g
• 炼乳 30g
• 植物油 50g
• 抹茶粉 3G
• 红曲粉 1g
• 草莓粉 2g

彩色兔子冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

除色粉外各种材料混合，开水蒸25分钟。拿出晾凉揉成光滑面团。分别制作彩色面团。

步骤 2

先把彩色面团小块放到模具里想做成彩色的区域，把包好的冰皮月饼放进模具，按压成型。

步骤 3

随意搭配创作

步骤 4

随意创作

步骤 5

整理装盒

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2016-08-23 18:17:50