自制芋圆

作者： 韭菜747

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用料

• 南瓜 250g
• 木薯粉 500g+
• 糯米粉 100g
• 白砂糖 250g

自制芋圆的做法步骤

步骤 1

南瓜切薄片，清蒸至熟透

步骤 2

趁南瓜热的时候加些糖，少许便可，因为南瓜的糖分含量也挺高的

步骤 3

以面粉比南瓜2：1的份量揉成团，清蒸的南瓜水分很多，但是也要加少许水

步骤 4

变身(ฅ>ω<*ฅ)大小看个人喜好，不过小的比较容易煮熟

步骤 5

当锅里的水开了之后才将芋圆放进去，记住要一个个放，不然容易黏住 等芋圆熟了自然会浮上水面，再加上自制的糖水或椰奶，q 弹( •̀∀•́ )

菜谱创建时间：2016-08-23 17:42:38