鲜虾菜泡饭-简易好吃版

作者： HunterTutu

病怏怏的时候，尤其想来上一碗清爽暖胃菜泡饭。本人对鲜味十足的海鲜泡饭情有独钟，不油不腻，温暖你虚弱的身体。

用料

• 基围虾 15个
• 生菜 1小颗
• 姜 若干片
• 葱 若干根
• 冷饭 半碗

鲜虾菜泡饭-简易好吃版的做法步骤

步骤 1

买来的基围虾放水里浸泡洗净。洗净生菜，葱。

步骤 2

奶锅里三分之二水，放入基围虾，姜片，葱段

步骤 3

中火煮8分钟

步骤 4

煮完后，取出虾姜葱。虾高汤分开放置。

步骤 5

将冷饭放入虾高汤内煮沸

步骤 6

放入切细碎的生菜，搅拌几下，出锅

步骤 7

将刚才稍好的基围虾去壳放入泡饭内。可根据自己口味酌情加盐。

鲜虾菜泡饭-简易好吃版的小贴士

为了细心照顾病人，建议虾去壳去头，也可切成小段。

菜谱创建时间：2016-08-23 13:29:11