糖拌西红柿
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夏天家中常备的小凉菜,早上做好放进冰箱冰镇,中午回到家拿出来直接吃冰冰凉凉酸甜可口,西红柿渗出的汤汁更整道菜的精华所在。
凉拌西红柿选择表皮粉红色的,掰开里面是沙沙的瓤。
糖拌西红柿的做法步骤
步骤 1
西红柿洗净,顶端切浅浅的十字花刀,沸水里滚一圈,可以轻松撕掉外皮。
步骤 2
西红柿切去根蒂改刀切块,加入白砂糖。可以拌匀直接食用,也可以放冰箱冰镇后食用。白砂糖口感胜过绵白糖和糖粉。
菜谱创建时间:2016-08-23 12:59:42