当归黄氏鸡汤(姑娘汤)

作者： 喜歌籽Nancy

用料

• 鲜鸡/乌鸡 250g
• 当归 15g
• 黄氏 20g
• 杞子 10g
• 红枣 2粒
• 盐 少许

当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净，砍约两个手指大小一块！ 药材浸泡20分钟，红枣去核！

步骤 2

汤锅加水，约1200ml水！然后加入鸡，当归，黄氏，杞子，红枣！ 大火烧开后转小火(文火)

步骤 3

大火烧开前要开盖看着(以为你懒盖好盖就跑了)。 沸腾后转小火(文火)，盖好盖子，约一个小时后就可以了，开盖加少许盐调下味，关火装碗！

步骤 4

简单又好吃又能帮姑娘调身体

当归黄氏鸡汤(姑娘汤)的小贴士

因为我去市场去晚了，乌鸡被卖光了，所以我才买鲜鸡煲，乌鸡功效好一点，所以你要为你的姑娘早点去买！ 煲汤的鸡点辣椒鼓油超好吃，不防试下！

菜谱创建时间：2016-08-23 11:16:51