营养美味龙眼饭

作者： 泡芙小洁丶

龙眼饭还是有次在外面吃过，觉得味道不错，又营养，就学着做了

用料

• 桂圆粒 数粒
• 肥肉 数片
• 糯米 适量
• 盐 少量
• 小颗粒冰糖或白糖 少量

营养美味龙眼饭的做法步骤

步骤 1

桂圆去壳稍微洗下，糯米洗净泡水1~2小时后，控干水份备用

步骤 2

切几片肥肉，稍微薄点，入锅炸出猪油，肥肉炸出7~8分油即可

步骤 3

再把糯米饭倒入锅中小火和肉片拌均，放少量盐，再加入桂圆粒翻拌几下让糯米跟桂圆裹在一起

步骤 4

装碗放适量水，不要过多，再在表面放少量糖

步骤 5

上气后蒸15分钟，再焖5分钟即可。

菜谱创建时间：2016-08-20 12:27:28