大阪烧不粘锅篇

作者： 阿咪的菜

✋🏻章鱼粒可以用其他东西代替，什么虾仁鱿鱼那些，你爱放肠仔肉丸我也不会阻止你😹爱吃的素菜也可以放，玉米豌豆之类的。我爱吃香香的东西所以把部分东西爆香了，不爆香直接放进去搅拌也可以。

用料

• 低筋面粉或者普通面粉 130g
• 包菜 150g
• 水 适量
• 章鱼粒 25g
• 虾皮 8g
• 鸡蛋 一个
• 葱头 三个
• 木鱼花 适量
• 紫菜条 适量
• 沙拉酱 适量
• 章鱼烧酱 适量
• 盐 适量

大阪烧不粘锅篇的做法步骤

步骤 1

包菜切丝切丝切丝 葱头拍扁剁碎

步骤 2

热锅放油 爆香葱头跟虾皮还有章鱼粒后放到一边备用

步骤 3

面粉倒入盆里后加水搅拌均匀

步骤 4

倒入打好的鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

放入包菜丝搅拌均匀 可以用剪刀把包菜丝再剪短一些

步骤 6

放这么多盐

步骤 7

倒入放凉的章鱼粒跟虾皮葱头搅拌均匀

步骤 8

热锅后把大家伙们放进锅里 油放多一些 中小火正反面各四分半钟 时不时晃动一下不要粘锅了

步骤 9

我是一个翻饼的小渣渣 所以翻面的时候我是先把它们平移到碟子上再反扣到锅里的🙊

步骤 10

上碟！

步骤 11

把章鱼烧酱跟千岛酱分别放进裱花袋里 尾部剪小口 没有裱花袋的话保鲜袋应该也可以

步骤 12

爱怎么挤酱就怎么挤酱🌚

步骤 13

放上紫菜条跟木鱼花放进微波炉里叮半分钟

菜谱创建时间：2016-08-19 00:21:53