Lizy牌糖芋苗

作者： Lizy婆婆

怀念的南京味。

用料

• 水 5碗
• 红糖 5勺
• 芋头 5个
• 糖桂花 少量
• 竹芋粉或藕粉 5勺

Lizy牌糖芋苗的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

芋头蒸熟去皮切块

步骤 3

水滚 放了红糖 放入芋头 放入用冷水开好的竹芋粉或藕粉 煮滚关火

步骤 4

放入糖桂花

步骤 5

完成

Lizy牌糖芋苗的小贴士

1.糖芋苗本身用的是藕粉，但没找到比较好的，就用家里自己磨的竹芋粉代替，两者的作用都是一样的，也一样健康。 2.糖芋苗的颜色出了红糖的作用，传统还加了口碱，但此菜谱并无加入，因为用不习惯，而且影响并不大。

菜谱创建时间：2016-08-17 17:41:09