香辣火锅丸子

作者： 爱小猴子917

我妹妹特别喜欢吃虾丸、鱼丸、贡丸、鱼豆腐～所以我特意把这些火锅丸子做成一道下饭菜。特别好吃噢!

用料

• 大蒜子 五颗
• 姜 一小坨
• 新鲜辣椒 6根
• 干辣椒 6根
• 耗油 一勺
• 生抽 半勺
• 酱油 少许
• 鸡精 一小勺
• 食用油 一勺

香辣火锅丸子的做法步骤

步骤 1

火锅丸子全部切开备用 大蒜子 姜 辣椒 切好备用

步骤 2

锅烧红 放食用油 放入大蒜子 姜 炒一下 爆香 放入火锅丸子翻炒一下 然后放入耗油翻炒 再放入辣椒翻炒一下 再放入生抽 酱油翻炒 如果此时锅里炒的有点干 可放入一点点水 收汁后 放入鸡精翻炒一下 出锅装盘 这道菜就完成了

香辣火锅丸子的小贴士

因为丸子中 自带盐份 大家切记 做这道菜 不需要放盐

菜谱创建时间：2016-08-15 16:54:49