纯素烘培之燕麦核桃软曲奇

作者： Sisi的烘焙

按我爸的话说就是一款具有桃酥香味但不油腻的饼干 经过咀嚼，核桃在口腔里出油的味道特别香 纯素烘培系列更新中…………

用料

• A低筋面粉 100g
• A红糖粉 15g
• A盐 两指一撮
• A泡打粉 3g
• 植物油 30g
• 水 80g
• 快煮燕麦（生的也可） 50g
• 核桃 25g

纯素烘培之燕麦核桃软曲奇的做法步骤

步骤 1

准备工作： a.核桃用烤箱150℃烤10分钟后取出掰碎。 b.A的原料混合后筛入容器 c.取50g水与燕麦混合

步骤 2

在A容器中加入玉米油用双手对搓使其变成细粒状。

步骤 3

把核桃碎加入步骤2中搅拌均匀，接着倒入水与燕麦用橡皮刮刀切拌均匀

步骤 4

烤箱预热200℃ 用汤勺，盛起一勺放在烤盘上，稍稍压平，以此大约可做6～9个。

步骤 5

烤箱200℃上下火烘烤25分钟。

菜谱创建时间：2016-08-15 15:05:22