用平底锅将黑椒肠煎熟
将煎好的黑椒肠上盘备用
用寿司卷帘,先放吐司,再放黑椒肠,像卷寿司那样卷起来(如果没有卷帘也可以将吐司压扁然后直接卷黑椒肠)
准备好蛋液,将卷好黑椒肠的吐司裹上蛋液
平底锅下油,将吐司卷放入煎两分钟左右就可以了
可以加点沙拉酱或者芝士和黑椒肠一起卷