馕饼披萨--不用烤箱的披萨

作者： 阿道克船长sz

用料

• 烤馕： 1个
• 培根 三片
• 蘑菇 100g
• 蕃茄 中等大2个
• 芝士 100g
• 盐糖 少许
• 色拉油 少许

馕饼披萨--不用烤箱的披萨的做法步骤

步骤 1

北疆饭店买个馕。只要是新疆人的馕就合适，形状，味道都正好。

步骤 2

蕃茄切块，锅里放一点点色拉油小火炒成蕃茄酱，加一点点盐和白糖调味。

步骤 3

蕃茄酱在饼上铺平。

步骤 4

小蘑菇用水焯熟，或许略炒一下断生。主要是饼底已经现成，馅儿料最好也做熟。

步骤 5

培根在平底锅煎熟，理由同上。

步骤 6

我有个芝士球，切一块，再切片。

步骤 7

芝士片均匀铺在馅儿料上，然后，经验来了啊：放微波炉转两分钟，然后放平底锅盖盖子，小火烤到芝士基本融化。直接放平底锅烤饼底焦了芝士可能也没化。

步骤 8

然后就可以切开享用啦！

步骤 9

配点水果牛奶就是一顿美美的早餐。今天的水果有蕃茄是因为本来准备三个蕃茄后来看看嫌多，少放了一个。事实证明是对的。

馕饼披萨--不用烤箱的披萨的小贴士

1、在入平底锅烘之前先在微波炉转一下，两分钟左右，要看微波炉功率，差不多芝士融化到一半。2、馅儿料可以完全依个人喜好，蕃茄酱底和芝士面最好不要改，尽量先把馅儿料做熟。芝士用早餐芝士片或马苏里拉芝士碎我觉得都可以。

菜谱创建时间：2016-08-15 13:08:06