榴莲披萨

作者： 手机用户8064_n8zm

味道浓郁的榴莲，脆脆的披萨底和香香的芝士搭配在一起让人流连忘返。喜爱榴莲的人肯定会喜欢用榴莲做出来的美食，所以，这次我教大家如何做用榴莲做出来的美食，希望大家会喜欢哦！么么哒！ 这是一个六寸薄底的量 大家一定要试试哦！

用料

• 饼皮#
• 高筋面粉 75克
• 水 37克
• 酵母 1.5克
• 盐 1克
• 糖 5克
• 黄油 7克
• 馅料#
• 芝士粉 20克
• 马苏里拉芝士碎 70克
• 榴莲 按自己的喜好

榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

把饼皮的所有材料混合均匀，黄油除外。混合均匀后加入黄油揉至出现手套膜。然后发酵一个半小时。发酵完擀成六寸大小的厚度发酵二十五分钟。

步骤 2

二次发酵的时候我们来准备馅料，马苏里拉芝士碎拿出来解冻，榴莲捣碎。

步骤 3

二次发酵好的面团用叉子叉上小洞涂上馅料。 芝士粉，榴莲，马苏里拉芝士碎。 放进提前预热好的烤箱230度15分钟。考完之后在室温放置10分钟既可食用。

榴莲披萨的小贴士

1.这款披萨的量可以按自己的喜好调整。 2.披萨是经过烘烤的，热量比较高，建议一次不要吃太多，可以配柠檬水。 3.这款披萨特别适合新手做。 4.榴莲的量不要超过300克。 5.因为我没买到奶油奶酪，所以用芝士粉代替，如有奶油奶酪可以加进去，味道会更好，两样都没有可以不用加。 6.建议用金枕头榴莲。

菜谱创建时间：2016-08-14 15:04:28