菌子鸡汤（广式煲汤）

作者： liza有个小厨房

用料

• 羊肚菌 30克
• 老鸡 一只
• 猪瘦肉 250克
• 陈皮 一块
• 干龙眼肉 十几粒

菌子鸡汤（广式煲汤）的做法步骤

步骤 1

羊肚菌，多次洗泡以为有很多泥沙。

步骤 2

功效，也可以用其它的菌类。

步骤 3

老鸡、陈皮、瘦肉

步骤 4

大火烧开去浮沫，中火炖一个半小时关火。

步骤 5

关火后放入适量盐调味。鲜美可口！

菌子鸡汤（广式煲汤）的小贴士

广式煲汤讲究身体有益，又好喝！啊妈煲的汤水是最棒的！这个汤也可以换其它的菌类煲鸡汤，但一定要记得放入陈皮和龙眼肉哦！上桌前一定要记得毙掉油脂哦。

菜谱创建时间：2016-08-13 23:22:36