酸辣土豆丝

作者： 腾羽

用料

• 土豆 1个
• 葱 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 香醋 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，切丝（刀工不好可以直接用擦菜板，没必要自己为难自己的非要切出土豆丝）

步骤 2

葱切碎，干辣椒切两半备用

步骤 3

锅中倒入玉米油烧热，放入葱花和干辣椒炒香

步骤 4

放入土豆丝翻炒

步骤 5

放入盐、鸡精、糖继续翻炒

步骤 6

放入香醋，翻炒均匀

步骤 7

盛出摆盘

菜谱创建时间：2016-08-13 22:15:56