莲藕泡水洗干净切块备用(切记买粉藕,煲出来才粉,我图片这种偏白的莲藕第一次买,最好买本来颜色就裸粉的)
花生提前泡水备用,才容易煲软
筒骨清水洗干净,再在锅里用开水绰掉血水,捞起备用
我用的是瓦煲,煲里放好水,所有食材丢进去,大火煲开,后转小火慢煲,大约两个小时,花生软了即可,盐调味,喜欢鸡精或者味精的可放点,完成