甜甜圈

作者： 安徒生偷了童话

用料

• 高筋面粉 适量
• 鸡蛋· 1个
• 干酵母 适量
• 模具 1个
• 白砂糖 适量
• 水 适量
• 核桃 7个左右
• 红枣 8个

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

加入水，酵母，红枣，核桃，高筋粉，准备白糖的三分之一。揉成一个面团。夏天在30度的地方发酵1个小时。

步骤 2

在发酵时打一个鸡蛋加入剩下的白砂糖打发成蛋液。

步骤 3

发酵至原来的三倍大，用手指戳不会收就行了！

步骤 4

用模具把甜甜圈做成型

步骤 5

用掃子把蛋液涂抹在甜甜圈外形周围

步骤 6

再放入烤箱或炒菜的锅，蒸约20分钟左右

步骤 7

蒸好后，有奶油或巧克力酱的涂抹在上面作为装饰品。大功告成

菜谱创建时间：2016-08-10 10:35:34