豆角焖肉

作者： 大象伯伯

用料

• 鸡蛋清 少许
• 猪肉片 200g
• 豆角 500g
• 八角茴香 一个
• 水淀粉 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 姜片 五片

豆角焖肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片用水淀粉和鸡蛋清抓匀备用

步骤 2

锅中放油，三成热下肉片煎至变色，放八角茴香，葱姜，酱油，稍微炒制加水，下豆角，水没过后改中火闷15分钟，放盐出锅

菜谱创建时间：2016-08-09 17:18:17