情人节丨甜蜜松脆瓦片饼

作者： 清醒食分

想要对身边伴侣示好又没有太多时间，这款快手饼干就最合适啦！耗时不到30分钟，就有新鲜出炉手作饼干；那一位吃着甜蜜爱心饼干，对于各种小任性小要求也会变得宽容起来啦。

用料

• 糖粉 40g
• 低筋面粉 8g
• 盐 1小撮
• 蛋白 35克（一个鸡蛋的蛋白）
• 融化黄油 15克
• 自选装饰材料 适量

情人节丨甜蜜松脆瓦片饼的做法步骤

步骤 1

装饰材料准备：如果想要做成不同口味，可用部分可可粉、抹茶粉或者杏仁粉代替低筋面粉。 装饰材料参考：芥末青豆，杏仁碎，核桃碎，黑/白芝麻，开心果等。

步骤 2

烤箱180℃预热。除装饰材料外的所有原材料混匀。

步骤 3

用小勺舀起放在铺有烘焙纸的烤盘上，用汤匙背面整形成薄圆形（尽可能的薄哦），在中央撒上果仁等。对于手残星人来讲形状就比较随意啦，心意最重要！！！

步骤 4

烤大约8分钟至金黄色。这里烤的差了一点点，最好烤到漂亮金黄色晾凉后才会松脆。趁热将饼干放在擀面杖上轻轻按压呈弧形。

步骤 5

这样就做好咯！是不是很简单？

步骤 6

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情人节丨甜蜜松脆瓦片饼的小贴士

原材料为2人份，【营养标签】按每份计算； 热量--140千卡；脂肪--4克；碳水化合物--23克；蛋白质--2克。 这款甜点像很多诱人甜点一样，含糖量很高，牛油含有饱和脂肪酸也是很高的，只能当奢侈品偶尔享用哦。

菜谱创建时间：2016-08-08 16:58:00