木瓜银耳甜汤

作者： justwindy

木瓜本来买来炖鸡的，结果那天在山姆会买了很好的牛肉，就开吃牛肉了。可怜的木瓜丁就被遗忘在冰箱里一周了……。周日，阳光明媚，决定炖个木瓜银耳糖水，滋润一下

用料

• 木瓜 2只
• 银耳 半个
• 冰糖 一小块
• 红枣 两颗

木瓜银耳甜汤的做法步骤

步骤 1

取半个银耳，冷水泡开，提前浸泡至少四个小时，泡软泡开

步骤 2

木瓜刨皮，对半切开

步骤 3

用铁勺子去籽

步骤 4

木瓜切块。

步骤 5

银耳去蒂，就是黄色那部分，轻轻捏掉比较黄那部分就可以，这个去不去黄色部分个人习惯哈

步骤 6

银耳撕成小片

步骤 7

切好的木瓜、撕成片的银耳再加一块冰糖一起放入电高压锅，加入适量清水，保压10分钟，再放掉气煮10分钟，煮到银耳粘稠就可以了

步骤 8

煮完就是这样啦，美味哦

木瓜银耳甜汤的小贴士

木瓜推荐不要用太熟的，不然煮开了会太烂

菜谱创建时间：2016-08-08 10:51:40