苹果汁75g+牛奶25g混合搅拌均匀。
吉利丁3g用冷水泡软。备用
淡奶油75g+糖15g放入奶锅加热至糖融化。
将步骤1倒入步骤3,搅拌均匀。趁液体温热的时候把提前泡软的吉利丁加进去,搅拌至融化。过滤
倒入模具或者杯子里。(做出来的量大约是187ml左右)放入冰箱冷藏过夜。
暂时没有小贴士。:)