柠檬+砂糖+咖啡豆

作者： 崔大锤

不要怀疑，就这么简单，但味道绝对好到飞起来 去年咖啡馆的前辈突然端出这么一盘东西，我当时是拒绝的，但被连哄带骗吃过以后，表示根本停不下来，非常适合夏日炎炎的午后用来振奋精神和味觉，个人觉得配啤酒也是没谁了！ PS:豆子要新鲜，豆子要新鲜，豆子要新鲜，日晒法或者蜜处理的优先！那种“珍藏”了半年以上的意式豆子不要拿出来！绝对无法彰显它该有的美味！（嫌弃脸

用料

• 新鲜咖啡豆 数十粒
• 砂糖适量
• 柠檬一个

柠檬+砂糖+咖啡豆的做法步骤

步骤 1

材料器具如是

步骤 2

柠檬切薄片

步骤 3

每片柠檬上撒大概一茶勺的砂糖

步骤 4

撒上4、5粒咖啡豆以后，这样卷起来放进嘴里。不要急着咽，慢慢嚼，慢慢嚼，慢慢嚼，等香味都出来了再吞下去。对！连着豆子一起！不要怕都是农作物！无毒无添加！

柠檬+砂糖+咖啡豆的小贴士

1.看到有用户尝试使用研磨好的咖啡粉，我个人是强烈不建议这种做法的，因为口感和鲜度是这个吃法非常重要的支撑。 2.据大锤不完全统计，仍有15%（瞎编的）人吃不惯，原因是吃不惯柠檬（秘汁微笑

菜谱创建时间：2016-08-07 19:43:00