准备材料。
近图。
将豆腐和青椒先在淀粉里面沾一下。 再在鸡蛋里面沾一 下。先是鸡蛋后是淀粉
同上。青椒一样。
煎好的豆腐。
煎好的青椒。
马上就能煎好的粉块。
把面糊倒进锅里。看着快好以后。把上面弄上一个鸡蛋,并弄破。均匀分布。
盖上锅盖。
往饼上涂点豆瓣酱。
把刚才煎好的食物放一点。
卷起。
粉块不用很煎,就只要热一下就好了。加点盐。 如果要做多人份的话 ,那每一个饼都要放一个鸡蛋。 这道菜谱,里面包含这三道菜。 蛋煎青椒。 嫩豆腐。