松鼠茄花

作者： 流岚的向阳公社

套用松鼠鱼的做法，简单易上手

用料

• 茄子 一根
• 番茄酱 一大勺
• 干淀粉 适量
• 糖 一大勺
• 盐 两克

松鼠茄花的做法步骤

步骤 1

茄子削皮

步骤 2

花刀

步骤 3

拍干淀粉

步骤 4

油大热，炸至金黄，滤干油份

步骤 5

锅控干油，加入番茄酱，糖，两克盐，水，小火熬开

步骤 6

勾薄芡

步骤 7

淋汁

松鼠茄花的小贴士

茄子炸好后一定要控干油

菜谱创建时间：2016-08-07 15:09:36