洋葱圈饼

作者： 123小米淘

能在早餐上多花心思的人一定热爱不一样的清晨！周末做一顿既营养有有心思的早餐吧！

用料

• 鸡蛋 一只
• 胡萝卜丁 少许
• 洋葱丁 少许
• 洋葱 一个
• 火腿丁 少许
• 芦笋丁 少许
• 盐 胡椒粉 少许

洋葱圈饼的做法步骤

步骤 1

首先切洋葱！洋葱不能对开切！要一整个切！切成环形状！

步骤 2

所有配料切小丁备用！加入鸡蛋搅匀！放少量盐和胡椒粉！

步骤 3

锅内刷层油！洋葱圈入平底不粘锅！开小火！将第2步骤的鸡蛋糊平铺在洋葱圈内！（这里注意下，如果鸡蛋糊太稀，就会在洋葱圈内流出来，这里可适量加入一勺面粉，增加鸡蛋糊的粘稠度）等洋葱圈内鸡蛋糊凝固了！再翻面煎一下！把握火候别胡锅

步骤 4

两面金黄就可出锅食用！洋葱一点也不辣嘴哦！味道很棒！

菜谱创建时间：2016-08-07 07:43:15