免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）

作者： LF小太阳

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用料

• 鸡蛋 1个
• 南瓜 50克
• 配方奶 100毫升

免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，上锅蒸熟

步骤 2

取一个容器打入一个鸡蛋均匀打散

步骤 3

蒸熟后放入辅食机中打成泥

步骤 4

蛋糊用筛网过筛

步骤 5

加入100毫升配方奶和50克南瓜泥，一边加一边搅拌，搅拌均匀

步骤 6

再取一个上锅蒸的容器，倒入蛋糊，盖上耐高温保鲜膜

步骤 7

水开后上锅蒸10分钟，再焖5分钟即可出锅

免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的小贴士

1：蛋糊记得要过筛哦，否则布丁中会有很多的气泡，影响成型。 2：布丁要水开后上锅蒸，一般蒸10分钟，焖5分钟。 3：如果做的比较多的话，蒸的时间延长一点，焖的时间比蒸的时间少一半就可以了！

菜谱创建时间：2016-08-06 22:25:44