越喝越瘦的酵素思慕雪

作者： 妮瓦瓦

思慕雪是英文smoothie的音译，也经常被人称为“奶昔”、“果昔”等。通常是用新鲜或冷冻过的水果、蔬菜、冰块、酸奶、豆奶、坚果等材料，用搅拌机打成质地浓厚的冰凉饮品，而且强调健康，高纤低脂。这次尝试用一款非常火的酵素代餐粉来做思慕雪，230种植物精华，想想就超满足～

用料

• 酵素代餐粉 10g
• 奇亚籽 5g
• 酸奶 100g
• 芒果 1个
• 装饰薄荷叶 几片
• 水 100ml

越喝越瘦的酵素思慕雪的做法步骤

步骤 1

准备好原料，提前用水浸泡奇亚籽呈果冻状。

步骤 2

黄瓜切薄片，贴在透明的容器壁上。

步骤 3

把泡好的奇亚籽铺在碗底。

步骤 4

10g（约3勺）酵素代餐粉加水100ml，用自带的摇摇杯摇匀，轻轻倒在奇亚籽那层上，形成第二层。

步骤 5

倒入一小杯酸奶，在酵素代餐粉之上形成第三层。

步骤 6

最后用奇亚籽、芒果粒、薄荷叶提升一下颜值，颗颗颗～炎热的天气里来这么一杯，凉爽美味，又能减肥美肤💋

越喝越瘦的酵素思慕雪的小贴士

1、smoothie一般搭配包含这些部分：至少两种以上的蔬菜水果，奶制品、提供饱腹感的粗纤维、天然甜味来源。按照这几个部分大家可以发挥想象，选用健康食材进行搭配。 2、特别推荐一下“奇亚籽chia seed”，含有丰富的Omega-3和优质蛋白质，热量很低不含胆固醇，吸水泡发后膨胀数十倍，形成果冻一样的质地，强大的膳食纤维是全麦麸的12倍，饱腹感杠杠的，促进肠道蠕动。 3、采用酵素代餐粉代替搅拌果泥，省时简单，两分钟即可完成搭配。230中种蔬果精华、白色奇亚籽、生酵素精华尽在一杯，纤体养颜，耶～预祝大家瘦成一道闪电⚡️

菜谱创建时间：2016-08-06 21:08:21