1、把南瓜放蒸锅蒸熟
2、去皮压成南瓜泥,洗好红枣备用
3、面粉和酵母混和好
4、把南瓜泥放入面粉,要多分几次放和均勺
5、静置十分钟把和光滑面团放到碗里(碗里用油抹一下,熟的时候脱模容易)
6、把红枣切好
7、发酵到2倍大,把红枣铺在上面
8、大火蒸28分钟,南瓜红枣馍就做好了
9、装碟开吃
调面时南瓜要慢慢放