【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打

作者： 音然

一开始是做好了白凉粉，但是懒得煮糖水，又没有牛奶，刚好买了可乐就想试试混着可乐怎么样。又刚好有酸梅粉，想试试再混起来怎么样，最后便成了这样消暑又好吃的夏日必备甜品！

用料

• 白凉粉 25g（2-3人份）
• 薄荷粉 适量
• 可乐或雪碧 500ml
• 酸梅粉 适量（按喜好）

【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法步骤

步骤 1

准备好材料，这里买的白凉粉一包是50g，这个牌子内有一小包薄荷粉。

步骤 2

将25g白凉粉倒入煮锅中，将1L热水倒入装着白凉粉的煮锅，边倒边搅拌直至白凉粉完全融化。加火煮沸后关火，放凉至常温后放入冰箱，冷藏至凝固（2-3h左右）

步骤 3

从冰箱中取出白凉粉，切成小方块。

步骤 4

往白凉粉中加入薄荷粉。

步骤 5

再加入适量酸梅粉（根据个人口味加，我加了三茶勺）

步骤 6

倒入可乐

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

可以开吃啦！大碗盛大勺吃超级爽！感觉一个夏天的暑气都消散到九霄云外了！

菜谱创建时间：2016-08-06 15:59:48