咖喱土豆胡萝卜饼

作者： qiuqiu1207

因为家里有个重口味的，所以在传统土豆胡萝卜饼里加了咖喱粉，随意调的蘸料居然成了亮点。 步骤都很简单，所以就没有配图。 我喜欢厨房生活的随意，给人带来意想不到的惊喜😁

用料

• 鸡蛋 三个
• 土豆 两个
• 胡萝卜 一根
• 面粉 三大勺
• 咖喱粉
• 盐
• 蘸料 老干妈 醋 六月鲜

咖喱土豆胡萝卜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆擦成丝

步骤 2

加入鸡蛋，咖喱粉，盐

步骤 3

分次倒入面粉，搅拌到无干粉无颗粒。

步骤 4

平底锅烧热后转中小火，大号汤勺大半勺面摊成小圆饼，一次摊三个，等成型后翻面，大概三分钟左右就可以出锅。

步骤 5

调蘸料：一勺老干妈，倒一点醋、一点酱油，拌匀就可以

咖喱土豆胡萝卜饼的小贴士

关于调料用量，我做饭比较随意，所以大家做的时候自己尝试，每个人口味不一样，按照自己喜好添加

菜谱创建时间：2016-08-06 15:54:02