鸭舌洗净,用盐,一点点料酒腌制30分钟左右。
黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉1:1:2混合好,和鸭舌拌匀。(用买的料也可以)
烤箱180度预热,上下火180度15分钟左右。中途拿出来,涮一次油,再撒一次粉。
撒点芝麻收工。等着吃,来不及摆盘了,端上桌秒光,没体会出土壕的感觉😊。